Descripción del episodio
¡Bienvenid@s a una nueva temporada de ANCESTRAL PODCAST!
Episodio #22 DE ANCESTRAL #PODCAST 🎙: «GLUTEN, TODO LO QUE DEBES SABER»
Para esta nueva temporada hemos querido abrir el curso con un episodio dedicado al #GLUTEN.
En la anterior temporada dedicamos un episodio entero a los ANTINUTRIENTES, el número 18, y os prometimos que haríamos uno hablando solo del GLUTEN. En esta nueva entrega hemos querido resolver las principales dudas, mitos y leyendas, que giran en torno al GLUTEN. Resolvemos dudas como: qué es, dónde está, que nos dicen los estudios, los riesgos y beneficios de las dietas sin gluten, si es perjudicial dejar de consumir, etc.
Después de un merecido descanso, estamos muy felices de volver a tope con contenido nuevo y cada vez más variado.
Audio del programa (Episodio 22)
Notas del episodio
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