Descripción del episodio
A continuación te ofrecemos el episodio 9 de ANCESTRAL PODCAST, el primero en formato entrevista. En este nuevo episodio hemos disfrutado de la compañía de una invitada muy especial, ella es Licenciada y Doctora en Biología por la Universidad de Vigo, además, curso el Máster en Metodología y Aplicaciones en Ciencias de la Vida y el Máster en Innovación en Seguridad y Tecnología Alimentarias.
Durante 6 años se dedicó a la investigación, y se centró en la búsqueda de marcadores para detección del cáncer colorrectal. Al terminar el Doctorado y ver tan complicado el dedicarse al mundo de la investigación intentó dar una cambio, primero enfocándose en la seguridad alimentaria para después adentrarse en el fascinante mundo de la microbiota, actualmente y desde hace ya 3 años, forma parte del equipo científico de Nutribiótica.
Hablamos de la Dra. Olalla Otero, la primera invitada de ANCESTRAL PODCAST. Como experta en microbiota que es, va hablarnos de una de las bacterias que está detrás de uno de los motivos de consulta más frecuente, ya sea por infecciones pasadas o por sospecha de ella. La Dra. Olalla nos va a presentar como se merece esta bacteria, nos referimos a HELICOBACTER PYLORI. En este episodio nos explicará si es nuestra amiga o enemiga, cómo se transmite, qué síntomas da cuando se hace patógena, cómo podemos diagnosticarla y posibles tratamientos.
Si deseas conocer más sobre el funcionamiento y la antomía del aparato digestivo puedes consultar el episodio 7 o leer el artículo relacionado.
Audio del programa (Episodio 9)
Notas del episodio
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